Gesund & Leicht
Entdecken Sie köstliche gesund & leicht-Rezepte.
45 recipes
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Dieses Rezept für gebratene Gnocchi mit Grünkohl vereint herzhaftes, comfortfood mit gesunden Zutaten. Die goldbraun gebratenen Gnocchi ergänzen den nussigen Geschmack des Grünkohls perfekt und bieten ein köstliches, nahrhaftes Gericht, das sich ideal für kalte Tage eignet. Schnell zubereitet und einfach anpassbar, ist dieses Rezept eine wunderbare Möglichkeit, Grünkohl in Ihre Ernährung zu integrieren und dabei nicht auf Genuss zu verzichten.
Mit diesem Rezept für gesunde Air Fryer Apfelräder holen Sie sich einen köstlichen Genuss ohne schlechtes Gewissen! Diese luftigen Fritters sind vollgepackt mit frischen Äpfeln und zarten Gewürzen, die den herbstlichen Geschmack perfekt zur Geltung bringen. Ideal als Snack oder Dessert, bringen sie die Süße von Äpfeln in eine knusprige Form, die durch das Air Fryer-Kochen ohne zusätzliches Fett auskommt. Holen Sie sich Ihre Familie zusammen und genießen Sie diesen gesunden Leckerbissen.
Erleben Sie die harmonische Kombination von zarten Schupfnudeln und frisch gebratenem Gemüse mit diesem einfach zuzubereitenden Rezept. Diese Schupfnudelpfanne ist nicht nur sättigend, sondern auch vollgepackt mit Farben und Nährstoffen. Genießen Sie die Aromen von knackigem Gemüse, das perfekt in die goldenen Schupfnudeln eingebettet ist. Ideal für eine schnelle und gesunde Mahlzeit unter der Woche oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht. Ein wahrer Genuss für die ganze Familie!
Entdecken Sie die köstliche Welt des Mangolds mit diesem einfachen Rezept. Mangold ist nicht nur nährstoffreich, sondern auch äußerst vielseitig. Mit einer richtigen Zubereitungsart wird dieser grüne Blattgemüse-Genuss zum Star jeder Mahlzeit. Sautiert mit Knoblauch und Zwiebeln, verfeinert mit gewürzten Nüssen oder einfach an einer leckeren Soße – dieses Rezept zeigt Ihnen die besten Methoden, um den vollen Geschmack von Mangold zu entfalten. Perfekt als Beilage oder in einer gesunden Bowl, wird Mangold jeder Diät gerecht.
Diese köstliche Gemüse Reispfanne mit Feta vereint aromatisches Gemüse und herzhaften Feta zu einem schnellen und gesunden Gericht, das perfekt für ein unkompliziertes Abendessen oder als Meal Prep Idee geeignet ist. Mit einer bunten Mischung aus frischen Zutaten und einem Hauch von Kräutern sorgt dieses Rezept für Abwechslung auf Ihrem Teller und liefert wertvolle Nährstoffe. Ideal für Vegetarier und alle, die auf der Suche nach einem leckeren, einfachen Rezept sind.
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus cremigen Kastanien und herzhaften Pilzen in dieser veganen Maronensuppe. Ein perfektes Rezept für kalte Tage, das nicht nur mit reichhaltigem Geschmack, sondern auch mit gesunden Nährstoffen begeistert. Die einfachen Zutaten wie frische Champignons, aromatische Zwiebeln und würzige Kräuter vereinen sich zu einer wärmenden Suppe, die jede Mahlzeit aufwertet. Ideal für vegane Genießer und alle, die eine nährstoffreiche, pflanzliche Ernährung lieben.
Entdecken Sie die perfekte Beilage mit diesem Rezept für knusprige Knoblauch Parmesan Rosenkohl! Der Rosenkohl wird in einer köstlichen Knoblauch-Parmesan-Mischung geröstet, die ihm ein unverwechselbares Aroma verleiht. Und das Beste daran? Diese einfache und gesunde Zubereitung macht nicht nur jeden Tisch lebendiger, sondern wird auch schnell zum Favoriten in Ihrer Familie. Ideal für jeden Anlass und passt perfekt zu Ihren Hauptgerichten, während die knusprige Textur begeistert.
Entdecken Sie die köstliche Welt der Blumenkohl Steaks mit diesem einfachen und gesunden Rezept. Diese pflanzliche Alternative zu traditionellen Steaks wird mit einer aromatischen Marinade verfeinert und perfekt im Ofen geröstet oder vom Grill zubereitet. Ideal für Vegetarier oder alle, die eine leichte Mahlzeit suchen, bieten diese Blumenkohl Steaks eine hervorragende Möglichkeit, Ihr Gemüse kreativ zu genießen. Servieren Sie sie mit einer würzigen Sauce oder einem frischen Salat für ein vollwertiges Gericht.
Entdecken Sie die warmen, herbstlichen Aromen mit diesem Rezept für ahorn-geröstete Kürbissuppe. Diese cremige Suppe kombiniert den süßen Geschmack von geröstetem Kürbis mit einem Hauch von Ahornsirup, der Ihr Herz erwärmt und perfekt für kühle Tage ist. Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht, wird sie durch die Zugabe von Gewürzen und einer Prise Muskatnuss abgerundet, was sie zu einem Favoriten in jeder Küche macht. Genießen Sie ein Stück Herbst auf Ihrem Teller!